Monforte de Lemos, 20 de octubre de 2023. El Concejal de Obras, Medio Rural, Servicios y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Monforte de Lemos, José Luis Losada, participó hoy en el acto de presentación de la 13ª edición del evento Cume tapas Exprés, certamen organizado por la delegación en Monforte de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo.
Estas jornadas gastronómicas se desarrollarán en 6 restaurantes y bares de Monforte desde este jueves 26 y hasta el domingo 29 de octubre.
En el acto de presentación del Cume Tapas, además del concejal, estuvieron presentes el vicepresidente de la Asociación de Hosteleros de Lugo, José Manuel Cela, la Jefa Territorial de Turismo de la Xunta en Lugo, Paloma Vázquez, la Presidenta de la Junta Provincial de Lugo de la Asociación Española Contra el Cáncer, María Luz Abella, así como diversos miembros de la Corporación municipal, autoridades y representantes del sector hostelero. El acto fue presentado por la periodista Manola Porto.
En su intervención, José Luis Losada destacó y agradeció a la Asociación de Hosteleros de Lugo la recuperación de este certamen gastronómico, después de su recuperación en 2022, tras suspenderse su celebración dos años por coincidir con la incidencia de la pandemia de la Covid-19.
“Después de más de una década de celebración” recordó el Concejal de Servicios, “el Cume Tapas está más que consolidado y es ya un clásico, por lo que quiero trasladar mi enhorabuena a la Asociación Provincial de Empresarios de la Hostelería de Lugo, y especialmente a su delegación de la zona sur, cuya sede se encuentra en Monforte de Lemos, y agradecerle también su esfuerzo y su trabajo por mantener esta cita”.
El representante municipal destacó que “aunque Monforte ya es un referente del turismo gastronómico en el interior de Galicia, la celebración del Cume Tapas viene a reforzar aun más esta realidad, y que entre todos seguiremos potenciando”.
También explicó el concelal que “la decisión de dedicarlo a la lucha contra el cáncer de mama, desde el Ayuntamiento nos parece u
na decisión muy apropiada, porque ayer jueves venimos de celebrar el Día mundial contra el cáncer de mama, y el Cume Tapas Exprés da así continuidad a esta conmemoración, poniéndose del lado de todas las mujeres que están sufriendo o sufrieron esta enfermedad.”
“Por eso, desde el Ayuntamiento nos unimos hoy a ese “Maratón gastronómico por ellas” que figura como lema en el cartel del Cume Tapas de este año, y deseamos que sirva también como homenaje para toda aquella gente que trabaja en la lucha contra el cáncer de mama, que desgraciadamente es ya el tumor más diagnosticado del mundo.”
Para finalizar el representante del Ayuntamiento animó tanto a los vecinos de la ciudad como a todos los turistas y visitantes que en estos días se acercan a Monforte y a la Ribeira Sacra a participar en este evento y degustar las originales elaboraciones que conforman este Cume Tapas Exprés, “que prueben unas tapas diferentes y únicas elaboradas por 6 locales de referencia en la hostelería de nuestra ciudad, y que estoy seguro de que no les van a defraudar”.