-La Teniente de Alcalde, Gloria Prada acude acompañada por Margarita López Rodríguez, Concejala de Mujer e Igualdad, José Manuel Mougán Sobredo, Concejal de Deportes y Miguel Tomé López, Concejal de Medio Ambiente, a la presentación de la edición de 2023 de la fiesta gastroturística “Estase cocendo”, para mostrar su apoyo a los organizadores del evento gastronómico.
-Gloria Prada, que asistió al evento en representación del Alcalde, José Tomé, ante su imposibilidad de llegar a tiempo a la cita, por motivos de agenda, quiso agradecer y poner en valor el trabajo que la Asociación de Hosteleros de Lugo está haciendo para conseguir que un año más, esta iniciativa sea un éxito.
-Este año, que estuvo dedicado al matriarcado, fue homenajeada Benedicta Sánchez Vila que conquistó al público asistente con su sencillez y sabiduría y declaró mostrarse asombrada por el cariño que los presentes le mostraron.
Monforte de Lemos, 5 de marzo de 2023. Ayer las 18:30 h la Asociación de Hostelería de Lugo presentó el programa que va a desarrollar durante este mes de marzo con motivo de la celebración de la XV edición del “Estase cocendo”. Al acto acudieron varios representantes del Equipo de Gobierno que quisieron apoyar la iniciativa y agradecer el trabajo que se está haciendo desde la asociación porque tal y como declaró Gloria Prada, “supone un importante impulso económico y turístico para la Ribeira Sacra.”.
La Teniente de Alcalde reafirmó el compromiso del Equipo de Gobierno en seguir apoyando esta iniciativa porque tal y como explicó “es un evento de gran importancia para contribuir a la dinamización de nuestra hostelería”, y subrayó la coincidencia de criterio de selección del motivo del homenaje que se hizo, que no fue otro que el matriarcado gallego, que supone, tal y como afirmó Gloria Prada, “un merecido reconocimiento a todas esas mujeres que afrontaron durante años el peso y la responsabilidad, de liderar el bienestar familiar a todos los niveles, especialmente, a las mujeres de generaciones anteriores, a las abuelas”.
Gloria Prada también quiso poner en valor la figura de la invitada de honor, Benedicta Sánchez, que en palabras de la Teniente de Alcalde “representa la reivindicación de la independencia, de la libertad y de la lucha por salir hacia delante, en un tiempo que no supo valorar el papel femenino en la sociedad, ni reconocerle su importancia”.
En el acto, el Presidente de la Asociación de Hostelería, Cheché Real, explicó las actividades que se van a desarrollar durante este mes de marzo dentro de la campaña gastroturística “Estase cocendo” y que consisten en un amplio abanico de eventos que van desde la posibilidad de degustar cocido en todos los restaurantes de la Ribeira Sacra participantes de la iniciativa, hasta una quedada de motos que se celebrará el domingo día 12 las 10:30h en la explanada de los Escolapios.
También se realizarán visitas guiadas a la zona monumental todos los sábados de este mes, que finalizan con una degustación de vino de la Ribeira Sacra y como fin de la programación, el 25 de Marzo se celebrará el II Aquelarre de brujas en el que todas las participantes que lo deseen, pueden ir a comer el cocido vestidas de brujas y asistir las 20:00h al aquelarre en la Plaza de España para hacer el recorrido hasta el Parque de los Condes, donde se escogerá la Bruja mayor y la Bruja menor.
A continuación, se le concedió el reconocimiento a Benedicta Sánchez como invitada de honor que fue, sin duda, la gran protagonista del evento, cultivando con su espontaneidad y sencillez a todos los presentes.
Gloria Prada, en nombre del Alcalde, invitó a todo el mundo a que durante este mes de marzo, se acerquen a los diferentes establecimientos de la zona, para degustar el plato protagonista que es el Cocido, un plato tradicional tan representativo de los gallegos.